Meny V52 på Balder

Share

Måndag
Skärgårdstallrik med blandade sillar, ägghalva & kokt potatis
Juldoftande köttgryta med majsris

Tisdag
Bruna bönor med stekt fläsk
Makaronilåda med lingonsylt

Onsdag
Fiskgratäng med dill, vitvinsås & potatispuré
Lunchkorv med senapssås & kokt potatis

Torsdag
Fläskkarré med champinjonsås & kokt potatis
Köttkorv med rotfruktsmos

Fredag
Pytt Bellman med rödbetor
Pasta med skinka & ädelostsås

Lördag
Pocherad laxfilé med champagne, saffranssås & kokt potatis
Fläsknoisetter med rosépepparsås & potatisgratäng

Söndag
Örtbrässerad kalkonklubba med chutneysås [...]

Meny V51 på Balder

Share

Måndag
Prinskorv med stuvad spenat & kokt potatis
Pasta med krämig paprikasås, gul lök & bacon

Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk & lingonsylt
Rotfruktsgratäng med broccoli & kokt potatis

Onsdag
Fiskgratäng med hummersås & potatismos
Kassler med ananas & currysås samt ris

Torsdag
Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis & lingonsylt
Bratwurst med rödkål & stekt potatis

Fredag
Kycklinggryta med kokosmjölk, ingefära & solskensris
Pasta med hälsingeskinka & cheddarostsås

Lördag
Balder´s klassiska [...]

Meny V50 på Balder

Share

Måndag
Kycklingbröst med fransk senap & saffransris
Pasta med rökt lax, chiligrädde & basilika

Tisdag
Stekt fläsk med potatiskaka & lingonsylt
Chili con carne med ris

Onsdag
Stekt spättafilé med skarpsås & potatismos
Rysk stroganoff med rödbetor, grädde & ris

Torsdag
Kålsoppa med sidfläsk och plättar med sylt & grädde
Potatis och köttfärsgratäng med ostsås

Fredag
Köttgryta med konjak & pepparsås, kokt potatis
Spaghetti carbonara på Balders vis

Lördag
Örtstekt kycklingfilé [...]

Meny V49 på Balder

Share

Måndag
Kycklinggryta med ananas & currysås, ris
Bräckt falukorv med pepparrotssås & kokt potatis

Tisdag
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Klassisk bondomelett med lingonsylt

Onsdag
Pocherad fiskfilé med vermothsås, dill & sparris, potatispuré
Spaghetti med kycklingfilé, bacon & cremé fraiche

Torsdag
Kålpudding med gräddsås & kokt potatis, lingonsylt
Nasigoreng med stekt ägg

Fredag
Balders lasagne med köttfärs & cheddarostsås
Läcker korvgryta med paprika, lök & grädde, kokt [...]