Meny V22 på Balder

Share

Måndag
Klassisk korvgryta med rotfrukter & kokt potatis
Bandspaghetti med skinka, crème fraiche & gröna ärtor

Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk & lingonsylt
Balder´s krämiga rotfruktsgratäng med cheddarost

Onsdag
Laxfilé med gräslökssås & kokt potatis
Makaronilåda med lingonsylt

Torsdag
Kreolsk köttgryta med kokt potatis
Köttfärsbiffar med champinjonsås & kokt potatis

Fredag
Tagliatelle med kycklingfilé, fransk senap & grädde
Potatis & köttfärsgratäng med ostsås

Lördag
Wienerkorv med majonäsgurka & potatismos
Fiskgryta med lax, [...]

Meny V21 på Balder

Share

Måndag
Bräckt falukorv med blomkålsstuvning & kokt potatis
Pytt Bellman med rödbetor

Tisdag
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Pastagratäng med rökt skinka & ostsås

Onsdag
Flundra med citronsmörsås & potatispuré
Kassler med currysås & ris

Torsdag
Köttbullar med gräddsås, potatismos & lingonsylt
Lammkorv med paprikasås & stekt potatis

Fredag
Tagliatelle med fläskfilé & ädelostsås
Nasigoreng med kyckling, stekt ägg & mangocremé

Lördag
Pastrami med potatissallad & pickles
Stekt strömming med [...]

Meny V20 på Balder

Share

Måndag
Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
Pasta farfalle med rökt lax & mild chilisås

Tisdag
Ugnspannkaka med fläsk & lingonsylt
Korv stroganoff med pilaffris

Onsdag
Fiskgratäng med dill & krabba samt potatispuré
Lunchkorv med pepparrotssås & kokt potatis

Torsdag
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis & lingonsylt
Ärtsoppa och pannkakor med sylt & grädde

Fredag
Kalops med rödbetor & kokt potatis
Spaghetti med köttfärssås

Lördag
Sjömansbiff med inlagd smörgåsgurka
Kallskuret [...]

Meny V19 på Balder

Share

Måndag
Lappskojs med rödbetor
Bondomelett med lingonsylt

Tisdag
Potatis & rotfruktslåda med rimmat sidfläsk & lingonsylt
Bräckt falukorv med stuvad vitkål & kokt potatis

Onsdag
Flundrafilé med stuvad bladspenat & kokt potatis
Orientalisk köttgryta med ris

Torsdag
Köttfärslimpa ”ala Lindström” med smörgåsgurka & potatis
Tagliatelle med fläskfilé & champinjoner i ostsås

Fredag
Kycklingfilé med chilicurrysås, bananer & ris
Köttbullar med stuvade makaroner & lingonsylt

Lördag
Fiskpudding med skirat smör & gröna [...]

Meny V18 på Balder

Share

Måndag
Falukorv i ugn med potatismos
Pasta ”Carbonara” med bacon & krämig ostsås

Tisdag
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Broccoli & blomkålsgratäng med kokt potatis

Onsdag
Fiskgratäng med vitvinsås, dill & sparris samt potatispuré
Prinskorv med vita bönor & kokt potatis

Torsdag
Fläsklägg med rotmos
Biff Stroganoff med kokt potatis

Fredag
Strimlad fläskytterfilé med dijonsenap, grädde & kokt potatis
Tagliatelle med kycklingfilé, crème fraiche & dragon

Lördag
Isterband med [...]