Meny v. 9 på Balder & glade kocken

Share

Måndag:
Pasta carbonara
Falukorv med senapsås & kokt potatis

Tisdag:
Kassler med champinjonsås & stekt potatis
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis

Onsdag:
Stekt strömming med potatispuré
Kålpudding med kokt potatis & lingonsylt

Torsdag:
Dillkött med kokt potatis
Fläsklägg med rotmos

Fredag:
Köttbullar med gräddsås & kokt potatis , lingonsylt
Tandori kyckling med potatisgratäng

Lördag:
Falukorv alá Rydberg med stekt ägg
Omelett med stuvade champinjoner

Söndag:
Söndagstek med slottsås & gelé, kokt potatis
Fiskpudding [...]

Meny v.8 på balder & glade kocken

Share

Måndag:
Kassler med rödvinsås & potatisgratäng
Kycklingfilégryta med chili & jordnötsås ,ris

Tisdag:
Bruna bönor med stekt fläsk
Falukorv med pepparrotsås & kokt potatis

Onsdag:
Fiskgratäng med citron & gräslöksås , potatispuré
Ungersk gulasch med ris

Torsdag:
Ärtsoppa och pannkakor med sylt & grädde
Korv stroganoff med ris

Fredag:
Isterband med stuvad potatis & rödbetor
Lasagne ”al forno”

Lördag:
Blodpudding med stekt bacon & lingonsylt
Pannbiff med lök & stekt potatis

Söndag:
Vintergryta med [...]

Meny v.7 på balder & glade kocken

Share

Måndag:
Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor
Köttfärsgryta serveras med ris

Tisdag:
Stekt fläsk med rotfruktsragu & lingonsylt
Falukorv med stuvade makaroner

Onsdag:
Fiskgratäng med vitvinsås & potatispuré
Mustig Fransk köttgryta med solskenris

Torsdag:
Mormors fläskpannkaka med lingonsylt
Kassler med chiligrädde & ris

Fredag:
Kycklingfilé ”marengo” serveras med ris el. kokt potatis
Balders köttfärslimpa med bacon & gräddsås , kokt potatis

Lördag:
Kroppkakor med skirat smör
Chorizo med stekt potatis & majonäsgurka

Söndag:
Plommonspäckad [...]

Meny v. 6 på balder & glade kocken

Share

Måndag:
Köttfärs & potatisgratäng med ostsås
Pasta med skinka & tomatsås

Tisdag:
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Ugnsfalukorv med potatismos

Onsdag:
Stekt fiskfilè med remouladsås & kokt potatis
Kassler med ananas & currysås , ris

Torsdag:
Ärtsoppa och pannkakor med sylt & grädde
Kalops med rödbetor & kokt potatis

Fredag:
Kycklingfilè med jordnötsås & ris
Kålpudding med gräddsås & kokt potatis , lingonsylt

Lördag:
Levergryta av ungnöt med ris [...]