Meny V50 på Balder

Share

Måndag
Isterband med persiljestuvad potatis & rödbetor
Spaghetti carbonara (bacon & grädde)

Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk & lingonsylt
Blomkål & broccoligratäng med kokt potatis

Onsdag
Pocherad fiskfilé med dill & hummersås samt potatismos
Risotto med höstkantareller, bacon & gröna ärtor

Torsdag
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis & lingonsylt
Köttkorv från Sorunda med rotfruktsmos

Fredag
Pasta med strimlad fläskytterfilé & dragonsås
Kycklinggryta ”Marengo” med solskensris

Lördag
Korv stroganoff med [...]

Meny V49 på Balder

Share

Måndag
Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor
Pasta med ratatouille och riven ost

Tisdag
Potatis & rotfruktskaka med rimmat sidfläsk & lingonsylt
Tacokryddad köttfärsgryta med bönor & ris

Onsdag
Sprödbakad torskfilé med skarpsås & potatispuré
Ost & skinkomelett med potatis & grönsaker

Torsdag
Ärtsoppa och pannkakor med sylt & grädde
Köttbullar med gräddsås & potatismos

Fredag
Pasta med strimlad skinka & ädelostsås
Nasigoreng med kyckling & stekt ägg

Lördag
Prinskorv med [...]

Meny V48 på Balder

Share

Måndag
Pasta med strimlad skinka, basilika & len tomatsås
Falukorv i ugn med potatismos

Tisdag
Bruna bönor med stekt fläsk
Potatis & köttfärsgratäng med ostsås

Onsdag
Pocherad fiskfilé med sparris & dillsås samt potatispuré
Kassler med currysås & grönsaksris

Torsdag
Köttfärslimpa med gräddsås & kokt potatis, lingonsylt
Kycklinggryta med apelsinsås & ris

Fredag
Kalops med kokt potatis & rödbetor
Frukostkorv med pepparrotssås & kokt potatis

Lördag
Mustig fiskgryta med vitvinsås & [...]

Meny V47 på Balder

Share

Måndag
Stekt falukorv med stuvad vitkål & kokt potatis
Spaghetti med köttfärssås

Tisdag
Ugnspannkaka med rimmat sidfläsk & lingonsylt
Blomkål med skinksås & kokt potatis

Onsdag
Stekt spättafilé med stuvad bladspenat & kokt potatis
Ungersk korvgryta med mild paprikasås & potatis

Torsdag
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis & lingonsylt
Pasta med rökt skinka, cheddarost & mild tomatsås

Fredag
Köttbullar med stuvade makaroner & lingonsylt
Kycklinggryta med kokosmjölk & grönsaksris

Lördag
Fiskpudding [...]

Meny V46 på Balder

Share

Måndag
Strimlad falukorv i chiligrädde & ris
Pastagratäng med ost & skinksås

Tisdag
Rimmat fläsk med stekt potatis & lingonsylt
Nasigoreng med stekt ägg

Onsdag
Fiskrullader med örtagårdssås & potatispuré
Wokade grönsaker med nudlar, ananas & sweet chili

Torsdag
Ärtsoppa och pannkakor med sylt & grädde
Pytt Bellman med rödbetor

Fredag
Mustig köttgryta med rödvin, bacon & syltlök samt kokt potatis
Spaghetti carbonara på Balders vis

Lördag
Janssons frestelse med [...]

Meny V45 på Balder

Share

Måndag
Pasta penne med rökt & gravad lax, crème fraiche
Bräckt falukorv med stuvade grönsaker & kokt potatis

Tisdag
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Potatis & köttfärsgratäng med ostsås

Onsdag
Pocherad fiskfilé med gräslöksås & potatispuré
Broccoli & rotfruktsgratäng

Torsdag
Kreolsk köttgryta med kokt potatis
Kycklingfilé med nudlar & grönsaker

Fredag
Asiatisk köttgryta med fläskkött & kokt potatis
Makaronilåda med lingonsylt

Lördag
Sjömansbiff med inlagd smörgåsgurka
Pölsa ”special” med [...]

Meny V44 på Balder

Share

Måndag
Pasta med bacon, champinjoner & crème fraiche
Köttfärsgryta med vita bönor & pilaffris

Tisdag
Rimmat sidfläsk med potatiskaka & lingonsylt
Klassisk bondomelett med lingonsylt

Onsdag
Fiskrullader med apelsin & citronsås samt potatispuré
Ostgratinerad snickarlåda

Torsdag
Ärtsoppa och pannkakor med sylt & grädde
Köttbullar med gräddsås & kokt potatis samt lingonsylt

Fredag
Pasta penne med fläskytterfilé & dragonsås
Falukorvsgryta med rotfrukter & kokt potatis

Lördag
Sorunda’s ostkorv med majonäsgurka & potatismos
Potatisbullar [...]

Meny V43 på Balder

Share

Måndag
Spaghetti med köttfärssås
Korv Stroganoff med ris

Tisdag
Bruna bönor med stekt fläsk
Blomkål med skinksås & kokt potatis

Onsdag
Pocherad nilenabborre med vitvinsås & dill, potatispuré
Cous-cous med grönsaker, tomat & fetaost

Torsdag
Kålpudding med gräddsås & kokt potatis, lingonsylt
Pasta med kycklingfilé, basilika, tomat & crème fraiche

Fredag
Falukorv i ugn med bostongurka & potatismos
Kassler med currysås & grönsaksris

Lördag
Färsbiffar med sås av höstkantareller & stekt [...]

Meny V42 på Balder

Share

Måndag
Bräckt falukorv med stuvad vitkål & kokt potatis
Spaghetti med mild tomatsås, skinka & riven ost

Tisdag
Fläskpannkaka med lingonsylt
Rotfrukt & grönsakslåda med kokt potatis

Onsdag
Stekt makrill med stuvad spenat & potatispuré
Korvgryta med kokt potatis

Torsdag
Ärtsoppa och pannkakor med sylt & grädde
Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis & lingonsylt

Fredag
Nasigoreng med stekt ägg
Isterband med persiljestuvad potatis & rödbetor

Lördag
Laxpudding med skirat smör & [...]

Meny V41 på Balder

Share

Måndag
Stekt falukorv med stuvade grönsaker & kokt potatis
Pastagratäng med ratatouille & riven ost

Tisdag
Stekt fläsk med röstipotatis & lingonsylt
Broccoligratäng med ostsås & kokt potatis

Onsdag
Fiskrullader med citrussås & potatispuré
Stekta grönsaker med fläskytterfilé, mangocremé & ris

Torsdag
Köttbullar med stuvade makaroner
Asiatisk köttgryta med fläskkött & kokt potatis

Fredag
Pytt ”Bellman” med rödbetor
Kycklinggryta med kokosmjölk, dragon & ris

Lördag
Wallenbergare med skirat smör, lingon & [...]